季節限定商品

三重県南部のリアス式海岸で育てられた高級魚真羽太（まはた）。このアラや身から溶け出すコラーゲンたっぷりの濃厚なお出汁で雑炊の素をお作りいたしました。本品を火にかけ、ご飯を入れてとき卵を散らせば、優しい味の雑炊が出来上がります。

■1食分の作り方
１　ご飯100ｇ（お茶わん7分目程度）を用意し、軽く水洗いしておきます。
２　雑炊の素を鍋にあけ、中火にかけます。
３　沸騰してきたらご飯を入れ、軽く混ぜ合わせます。
４　再び沸騰してきたら、溶き卵1個を回し入れて火を止めます。
５　茶わんに盛り、真羽太の切り身をのせて出来上がりです。
※お好みでみつ葉、ねぎ、刻み海苔などを入れて召し上がりください。